Consejos sobre la decoración de panaderías
El diseño y la decoración de panaderías están cobrando mucha importancia en la actualidad, pues aunque es un negocio que suele tener una clientela habitual, hay mucha competencia y es necesario destacar entre las demás para conseguir más asiduos.
Claves para conseguir una panadería atrayente al consumidor
A menudo estos negocios tienen locales pequeños y sin demasiado espacio. Esto no quiere decir que no puedan crear un estilo propio y que tengan que tener pocos elementos. Algunos de los puntos clave a seguir si queremos una panadería bonita y concurrida son:
- Cuidar la fachada del local. No siempre se le presta al atención que debería, pero la entrada de cualquier negocio es vital para que la gente se decida a entrar o no. Todos los elementos que incluyamos en la parte exterior deben de transmitir confianza e instar a las personas a que pasen a consumir.
- El pan como elemento principal. No se debe olvidar que la gente va a una panadería a comprar pan. Aunque vendamos algún otro producto, siempre tiene que tener un sitio clave y estar bien visible y ordenado.
- Colocar los productos correctamente. En función de la rentabilidad y de la satisfacción final del cliente, cada artículo deberá de tener un sitio concreto, y todo el personal tiene que mantenerlo.
- Utilizar un equipo de calidad. En cualquier negocio es importante contar con el instrumental y el equipamiento adecuado. Generalmente, una panadería requiere de vitrinas verticales de congelación, donde encontramos pasteles o helados, y algún mostrador. También es recomendable instalar una barra de degustación, pues crea un espacio acogedor e íntimo.
- Definir un estilo. Es determinante saber elegir qué tipo de local queremos. Para ello, deberemos de pensar en un estilo concreto y seguirlo. Es habitual en las panaderías establecer un estilo rural, con colores claros y elementos de madera, pues aporta un toque cálido y hogareño.
Aunque la gran mayoría de estas claves pueden seguirse sin complicaciones, hay otras, como las dos últimas, que si no se está especializado es más difícil poner en práctica.
Por ello, en Singular Shop nos ponemos a su disposición si quiere reformar o necesita ayuda sobre la decoración de panaderías. Nos encargamos tanto de definir un estilo adaptado a cada cliente como de montar todos los equipos de refrigeración necesarios.
Distíngase del resto de panaderías de su ciudad y confíe en Singular Shop.