
Can Kiku Cuinats
Platos cocinados/Rosticería
Can Kiku Cuinats


















Datos del proyecto

Proyecto de reforma del local que sigue el estilo decorativo de las otras tiendas de Can Kiku. Apostamos por un perímetro de madera suspendido que incorpora la zona de asador. Esta zona es de las más importantes del local, ya que es el punto principal de producción, y por ello se revistieron las paredes en acero inoxidable para aumentar su resistencia a la corrosión.
Las vitrinas de aire forzado se caracterizan por tener el cristal recto con cúpula, el acabado de la exposición en aluminio negro, iluminación interior LED específica de producto y un enmarcado decorativo de las puertas frontales blancas que facilitan la carga del producto.
Además, este local tiene la particularidad que al tener un sótano que es donde se localiza el obrador, tuvimos que instalar un ascensor para darle la accesibilidad necesaria por normativa al local.
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